朝から天気はよかった。晴れ間も出てきたようだ。 業界紙「食料醸界」新聞社の記事に7月の全国味噌出荷量の記事が載っていた。 コロナウイルスの影響で、大きく市場は変化した。1月から7月までの出荷量は22万2585トンで、前年 … 続きを読む 7月の全国みそ出荷量